ปลดล็อกพลัง AI ยกระดับธุรกิจอาหารและนวัตกรรมชุมชน!

อุทยานวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมสังคม มหาวิทยาลัยทักษิณ (SSIP TSU) ร่วมกับ สถาบันทรัพยากรการเรียนรู้และเทคโนโลยีดิจิทัล มหาวิทยาลัยทักษิณ และภาคีเครือข่าย จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ “การนำโปรแกรมปัญญาประดิษฐ์ (AI) เพื่อ Upskill & Reskill ให้กับบุคลากรและผู้ประกอบการด้านอาหาร” ระหว่างวันที่ 8–9 มิถุนายน 2569 ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา จังหวัดเชียงใหม่

 กิจกรรมครั้งนี้มุ่งพัฒนาศักยภาพบุคลากร เครือข่ายคลินิกเทคโนโลยี และผู้ประกอบการ ให้สามารถประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม (วทน.) ควบคู่กับเทคโนโลยี AI เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน ยกระดับธุรกิจ และสร้างการเติบโตทางเศรษฐกิจของชุมชนอย่างยั่งยืน

 ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้ผ่าน 2 หลักสูตรสำคัญ
 การพัฒนาแนวทางการเชื่อมโยงข้อเสนอโครงการด้วยระบบ NotebookLM กับการทำงานยุคดิจิทัลสำหรับเครือข่ายคลินิกเทคโนโลยี
 การสร้างระบบการบริหารความเสี่ยงเกี่ยวกับการใช้ระบบ AI สำหรับผู้ประกอบการด้านอาหาร

 ผลลัพธ์ที่คาดหวังคือการเสริมสร้างองค์ความรู้และทักษะด้าน AI ให้แก่เครือข่ายและผู้ประกอบการ สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การบริหารจัดการ และการสร้างนวัตกรรมที่ตอบโจทย์ความต้องการของชุมชนและตลาดในยุคดิจิทัล

 กิจกรรมดังกล่าวสะท้อนบทบาทของมหาวิทยาลัยทักษิณในการขับเคลื่อนสู่ “มหาวิทยาลัยนวัตกรรมสังคม” ที่มุ่งนำองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมไปสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจ ยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน และสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม

#SSIP #TSU #RMUTL #คลินิกเทคโนโลยี #ArtificialIntelligence #AI #Upskill #Reskill #นวัตกรรมอาหาร #มหาวิทยาลัยทักษิณ #มทรล้านนา #เชียงใหม่ #วิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและนวัตกรรม #วทน #นวัตกรรมเพื่อสังคม